Ciocolată Artizanală Albă cu Zmeură

Ciocolată bean-to-bar (de la boabă la ciocolată) fabricată manual din unt de cacao premium, zmeură liofilizată și zahăr de trestie. Măcinată la piatră și maturată, urmând vechile moduri tradiționale de fabricarea ciocolatei.

Am turnat tablete de ciocolată neagră, care te-au cucerit efectiv, însă gândul că am putea crea o ciocolată albă și poate chiar aromatizată cu fructe și pudre naturale, nu ne-a dat pace. Așa că am experimentat cu rețete până când am decis că sunt gata. lată gama noastră de tablete albe, cu lapte praf integral. Sortimentul acesta cu zmeură liofilizată este chiar echilibrul perfect între dulce și acrișor. Explorează gustul complex și descoperă cu câtă eleganță se combină toate.

Ingrediente: Unt de cacao, lapte praf integral, zmeură liofilizată, zahăr de trestie

Unt de cacao certificat organic